Jesteśmy spragnieni, idziemy do sklepu i sięgamy po obojętnie jaką butelkę z wodą. To częsty błąd, który popełniamy. Wysoka zawartość azotanów, które znajdują się w wodzie pitnej, jest szkodliwa dla naszego zdrowia. Dlatego następnym razem, powinniśmy się zastanowić dwa razy, zanim włożymy do koszyka pierwszą z brzegu butelkę. Najlepsza woda do picia, jaką wybrać?

Woda źródlana do picia

Woda źródlana to po prostu woda podziemna jest pierwotnie czysta. Tak naprawdę wcale nie różni się od zwykłej wody kranowej. Jedyne co je różni to to, że woda z kranu nie jest podziemna oraz pierwotnie czysta. Dlatego potrzebuje uzdatniania. Do wód źródlanych zaliczają się: Żywiec Zdrój, Pure Life Aquarel, Primavera, Mama i ja, Białowieski Zdrój, Krystaliczne Źródło, Oaza, Saquaro.

Woda mineralna do picia

Woda mineralna również jest podziemna oraz pierwotnie czysta. Jednak oferuje nam stabilny skład mineralny. Jaka będzie najlepsza dla nas woda? Wyróżniamy 4 gatunki wód mineralnych: bardzo nisko mineralizowane, niskozmineralizowane, średniozmineralizowane, a także wysokozmineralizowane. Kropla Beskidu, Nata Aqua, Dobrowianka, Polaris Plus zaliczamy do drugiego gatunku. Do trzeciego: Jurajska, Kinga Pienińska, Ustronianka Biała, Saquaro Mineral, Veroni Mineral Pure, Perła Krynicy, Ostromecko, Selenka Wieniec Zdrój, Nałęczowianka, Cisowianka, Staropolanka, Kropla Minerałów. Natomiast Galicjanka, Krynica Minerale, Muszynianka plus, Staropolanka 2000, Kryniczanka, Muszyna Minerale stanowią czwarty.

Najlepsza woda do picia jaką wybrać?

Przede wszystkim musimy zwracać uwagę na zawartość azotanów. Te związki z łatwością trafiają do wód przez glebę. Takie zanieczyszczenia pochodzą z nawozów, rozkładających się szczątków zwierząt, a także z systemów oczyszczania ścieków. Dlatego właśnie nie powinniśmy tego pić. Według Światowej Organizacji Zdrowia, stężenie azotanów w wodzie, która jest przeznaczona do picia, nie powinno przekroczyć 50 mg/l. Określono standardy dotyczące wód butelkowych: woda najwyższej jakości (0-1 mg/l), woda bardzo dobra  (1-4 mg/l), woda dobra  (4-7 mg/l), woda akceptowalna (7-10 mg/l), woda nadająca się do picia (10-50 mg/l).

Jaka woda do picia?

Porównaliśmy wody dostępne na rynku. Najlepsze wody do picia, która zawiera azotany w stężeniu tylko 0,1 mg/l to: AquaVia, Woda Java, Staropolanka 2000, Jantar, Ustronianka Biała, Jurajska, Dobrowianka oraz Piwniczanka.

źródła zdjęć: university of toronto, creativemockups