Któż z nas nie lubi lodów? Są idealne na upalny dzień czy na rodzinną imprezę. Już same w sobie są przepyszne, a kiedy dodamy do nich bakalie czy sos czekoladowy, już naprawdę nie można się im oprzeć. Koniecznie sprawdźcie, jakie są najlepsze dodatki do lodów. Specjalnie dla was zebraliśmy najpyszniejsze z nich!
Czym udekorować lody?
Wszelkiego rodzaju polewy i konfitury, najlepiej domowe, to najlepsze dodatki do lodów. Są uniwersalne i pasują do każdego smaku tego mlecznego deseru. Na przykład sos o smaku czekoladowo- pomarańczowym idealnie wydobędzie i podkreśli smak lodów waniliowych. Kruche ciasteczka to kolejny pomysł na przepyszną dekorację lodów. Taki deser lodowy jest idealny na poobiedni przysmak albo prosty podwieczorek. Ciasteczka dodadzą elementu chrupkości i delikatnie przełamią aksamitność lodów.
Jakie posypki do lodów?
Najlepsze dodatki do lodów to z pewnością wszystkie posypki! Kolorowe posypki nie dość, że smakują przepysznie, to jeszcze atrakcyjnie wyglądają na lodach. Co więcej, mają różne kształty i kolory, z pewnością sprawią niesamowitą radość najmłodszym lodożercom! Dodatkowo taką posypkę możemy wzbogacić o różne bakalie i miód. Wszystko to daje bardzo smaczne połączenie smaków. Jeśli akurat nie posiadamy specjalnej posypki, zawsze możemy użyć czekolady, może być mleczna, gorzka, a nawet biała. Wystarczy, że starkujemy ją na drobnych oczkach i tym posypiemy deser lodowy.
Najlepsze dodatki do lodów – owoce
Jeśli chcemy uzyskać wyrazisty smak lodów albo wydobyć ich głębie smaków, polecamy owoce. Ich kwaskowatość skutecznie przełamie słodycz tego deseru. Nadają się zarówno do sorbetów jak i lodów mlecznych. Sezon letni dostarcza nam nieskończenie wiele możliwości świeżych owoców. Możemy je podawać w całości albo zblendowane na owocowy mus. Nie ma nic lepszego niż świeżo zmiksowane truskawki na śmietankowych lodach. W zależności jaki efekt chcemy uzyskać, takie owoce wybieramy. Na przykład: agrest wniesie kwaskowatość do naszego deseru, natomiast winogrona podkreślą tylko słodycz lodów, a mus z czarnej porzeczki oraz jeżyn sprawi, że nasz deser stanie się bardziej wykwintny. Jak widzicie, pomysłów jest wiele, a wybór dodatków zależy tylko od waszej wyobraźni. Najlepsze dodatki do lodów sprawią, że każdy deser lodowy zyska nowy wymiar smaku!