Międzynarodowy Dzień Sernika niewątpliwie jest jednym z ulubionych świąt wszystkich łasuchów. Tego dnia dieta może zejść na drugi plan, a na deser pamiętajmy żeby skosztować swojego ulubionego ciasta. Tym bardziej, że wśród tylko rodzajów i gatunków każdy znajdzie coś dla siebie. A więc dowiedzmy się, kiedy obchodzimy Międzynarodowy Dzień Sernika!
Międzynarodowy Dzień Sernika – kiedy wypada?
Święto tego słodkiego przysmaku wypada już niebawem. Bowiem 30 lipca. Co ciekawe jego historia sięga aż Starożytnych Aten. To tam zdobył dużą popularność wśród atletów. Według nich pomagał przy regeneracji i dodawał sił. Natomiast do Polski sprowadził go dopiero Jan III Sobieski. Nie potrzeba było dużo czasu aby podbił serca także w naszym kraju. Oczywiście z biegiem czasu przeszedł wiele modyfikacji, a także pojawiły się jego różne odmiany.
Sernik tradycyjny – prosty przepis na sernik
Głównym składnikiem sernika jest ser biały. Do przygotowania tego deseru często potrzebujemy również jajek, mąki, cukru i masła. Dokładny przepis na tradycyjny sernik znajdziecie w filmiku powyżej. Jednakże trzeba pamiętać, że to tylko jedna z rozmaitych odmian tego deseru. Jesteśmy przekonani, że każdy Was chociaż raz w życiu zachwycał się tym białym, puszystym smakołykiem, który wprost rozpływa się w ustach.
Sernik królewski, puszysty, wiedeński, na zimno
Jak już wspomnieliśmy odróżniamy wiele gatunków tego ciasta. Na upalne dni, które czekają nas w najbliższym czasie idealnie sprawdzi się sernik na zimno. Najczęściej nie wymaga on pieczenia i jest prosty do zrobienie. Można także dodać tam ulubione owoce. Oprócz niego popularny jest także sernik wiedeński, na cieście kruchym, na biszkoptach, z rodzynkami oraz gotowany. Do wersji na zimno możemy użyć również serków homogenizowanych. Kiedy schłodzi się w lodówce przypadnie do gustu nawet najbardziej wybrednym smakoszom. Taki deser jest dobrym pomysłem na rodzinne przyjęcie, spotkanie ze znajomymi, a także jeśli chcemy zaimponować ukochanej osobie.
Pamiętajcie, że 30 lipca jest Międzynarodowy Dzień Sernika i świętujcie go z ulubionymi osobami, z ulubionym gatunkiem tego smakołyku!
